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星级饭店管理-演说式
  • 星级饭店管理　(共3片)
  • 讲师\演员：演说式
  • 类　　 型：行业培训 　语　　言：普通话
  • 推　　 荐：★★★★★ 　格　　式：视频rm
  • 下　　 载：39 次
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  • 资费说明： 在线播放 0.6 点游币/片
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  • 第1片
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  • 大小：63.6M　时长：25分
  • 第2片
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  • 大小：63.7M　时长：25分
  • 第3片
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  • 大小：64.3M　时长：25分
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内容简介：
第一讲：饭店营销部运作与管理
第二讲：饭店客房部运作与管理
第三讲：饭店餐饮部运作与管理
第四讲：饭店人事部运作与管理星级饭店管理简介；
一；销售部的运行与管理
二；龙头部门是什么
三；进行周密系统地市场调研，是饭店销售部工作的起点和基础
四；怎么样选择自己的饭店的目标市场
五；设计和实施市场信息营销组合，是饭店销售部最后阶段民是最为重要的工作
六；客房部的运行与管理
七；客房部的地位与职责
八；客房的种类和配制
九；餐饮部的地位和任务
十；西餐厅的服务与管理
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